關於遊記

己經沒有心機寫了（大笑）

情迷巴塞隆拿 (Vicky Cristina Barcelona)

看了活地亞倫的新片－情迷巴塞隆拿，感覺還不錯
一段5／6角關係裏，Penelope Cruz的角式照亮整套電影，她在我心中仍是當年的清純修女，到了現在演瘋瘋癲癲的女人，雖然演得好好，但轉變也實在太大了吧......
反而Scarlett Johansson顯得太普通了，連以往花瓶都不如......都是喜歡迷失決性分(Match Point)多點

但睇完戲最大感覺係.....好想去巴塞隆拿！

Dexter is back! [1月更新，含第三季評語]

近來最喜歡既美劇： Dexter不經不覺到了第三季
整套劇集只有第一季以小說作藍本，現在由編劇們繼續創作，感覺已把Dexter 性格改了不少，但仍未算爛，持觀望態度

終於把整輯看完，性格上的改動真的把Dexter這人的魅力毀了
雖然男主角(Michael C. Hall)儘力演出，但已經不是當初那個無情的男人
殺人，不再是本能上的渴求，反而籠絡朋友的手段，閒時的節目（太過份了吧！？）
而且也由嚴格的規則內解放，不單亂來，更加十分婆媽
所謂的危機都是自招的，被抓也是活該
因為魅加大減，有什麼事都不再替他緊張了

片尾所見，應該會拍第4季，到底看不看好？

雙城食住行之行

當甘泉還健在時，各大航空公司都有倫敦的特價票
今次出門就是買了這批特價票，只需港幣5千（包稅及附加費）就可以乘國泰直飛倫敦
還試了國泰全新計設的飛機座位，評語： 新不如舊
新計設極度不適合人體結構，不單不能安睡，更會坐到尾龍骨劇痛，仲慘過俾人打一身>_<

由於倫敦跟巴黎都早在二十世紀初已建有地下鐵路，其網絡是非常完善，要到哪裏都可以經地鐵到達
只要事先做一點功課，了解目的地既車站名，再計算一下是否要轉線，就可以輕鬆到達
當然會有不近地鐵站的景點，那又應怎辦呢？
1. 跟著人流走，這辦法在巴黎比較可行； 因為倫敦來往的人很多，道路又不像巴黎般窄，分不清人往哪邊走
2. 路在口邊，順便找人問就是

行程中差全都是靠地鐵來往，除了到溫莎(火車)和牛津(巴士)，還有就是經歐洲之星往來倫敦巴黎

其中以牛津的巴士經驗最特別，我們搭的是以早訂有便宜為賣點的megabus，來回只需要4鎊，而其他巴士公司的票價由16至24鎊不等； 更不可思議的是，車上還有免費wifi上網！所以一定要早點訂

至於歐洲之星，不單買到特價票，原來25歲或以下更有youth discount，足足便宜了十鎊，呵呵呵
不過有一點是想要說一下的，就是它的開車的時間實在是亂來的
由巴黎回倫敦的那班車，早了半小時開車，要不是提早了一小時到車站，就一定趕不上，當我們跑上火車後人還沒坐下來就已經開車，極度驚險！
真的不敢想像按時才到車站會有什麼後果

雙城食住行之住

倫敦方面
本在tripadvisor.com相中一間有5人房間的B＆B，可惜太搶手沒訂到； 唯有選了隔一個路口的Wardonia Hotel, 貪其鄰近歐洲之星車站兼有獨立浴室（3人房80鎊／晚； 雙人房60鎊／晚），其次看到的評價都是位置良好加上整潔

訂房後先被倫敦留學的朋友評為社區較雜，再被英國近月小手案嚇怕，出發前對住在King Cross有點不安

第一日由希思路乘tube直出King Cross，問了警察應出哪個出口(因為實在是太多)，出站後過一條馬路在HSBC的路位置已經可以看到酒店，輕裝的話，3分鐘已可以到達，非常方便

而且房間更比想像中大，打開2個行李箱後仍有路可走，浴室熱水又足夠，還有非常舒適的床墊，所以非常滿意！

巴黎方面
環球旅館ibis每逢週未都有訂房優惠，以我們住的Ibis Paris Italie Tolbiac 13ème為例，3晚只需182歐圓，更可擴充至3人房，再加上年前遊巴黎也是住在Tolbiac附近，感覺熟悉，實在是不二之選！

Tolbiac位於13區，相對多亞洲面孔，而酒店也只離開metro站10分鐘路程（在Quick的街口轉入去便成），對面又有超級市場，位置也是十分方便

check-in時由會說法語的老姐出馬，所以沒遇上什麼問題，不過因門卡而跟酒店職員交談時發現他們的英語十分流利，不諳法語也絕對不用擔心！

房間比倫敦的大上一倍，唯一不好就是由於中央暖氣問題，第一晚不停聽到有水聲在房中流轉，感覺像是遊輪假期......

回來咯

十一天雙城之旅終於結束，頭一，兩天已經感到氣力用盡，到最尾不想回家，轉變實在太大
要仔細好好想想才可以貼上遊記（希望不要像上次巴黎遊記般爛尾－＿－）

整體來說，跟一大幫人旅遊實在不是我的風格
尤其是體力上的消耗，自己平常由旺角走到尖沙咀再走回旺角也視作等閒，但同伴始終不慣鐵人式暴走，所以在休息時間上比預期中多，變得行程太過緊湊
其次在找尋目的地時，一個人到處碰壁倒沒所謂，身後有幾對眼睛盯住自己時，壓力實在太太太大了！！
不過諗返起黎，都開心既^_^

太厲害！

到羅浮宮官網發現了博物館把以往的audio guide 全都改了一部像i-phone的multi-media guide，不單有以往的聲音介紹，更可以顯示你走到哪樣，快會看到哪一件展品，更可以看到手語（法語版）的介紹！！
以羅浮宮收藏品之多，根本不做什麼都可以吸引全世界的目光，但仍然努力進品，實在太棒了！！

multi-media guide介紹網頁及短片
http://monguide.louvre.fr/index.php?p=accueil&lang=en

出門計劃1

這次會去倫敦及巴黎，倫敦逗留6日（連頭尾2日）
時間就算足夠，但不大可能花上一天到公園／博物館閒逛吧～
因為大家都未曾到過倫敦，行程到訪的都是一些主流的景點：

1。白金漢宮

最簡單來說就是英女皇的行宮，打算看衛兵交接及參觀只在夏季開放的殿堂（State Rooms）
link: http://www.royalcollection.org.uk/default.asp?action=article&ID=30

2。倫敦塔

囚禁過伊莉莎白一世的著名監獄，亦是世界文化遺產
http://www.hrp.org.uk/TowerOfLondon/admissionsprices/toweroflondonadmission.aspx

3。西敏寺

英皇加冕的教堂，安葬了狄更斯，牛頓等名人，如果有看《達文西密碼》，應有印象
http://www.westminster-abbey.org/

4。國會大樓＆大笨鍾

英國最地標性建築物，可惜大笨鍾只對英國國民開放，海外遊客只可以參觀議會大樓及列席會議
http://www.parliament.uk/

5。大英博物館

集各地之珍寶，世界三大博物館之一，不可不去
http://www.britishmuseum.org/

6。國家美術館

收藏大量名畫，雖不懂畫，但也想看～
http://www.nationalgallery.org.uk/

7。牛津
城郊大學城

。格林威治
東經與西經的起點，還有皇家海軍博物館，很想去，但時間搞不懂怎安排 :(
http://wwp.greenwichmeantime.com/

倒數！

等了半年，終於來到出門日了
真的好緊張哦～因為第一次跟這麼多人一同去旅遊，而其他團友對計劃行程不感興趣
所以大半的準備工作都落在我身上，由訂酒店到火車票都是一手包辦
所以如果行程有什麼差池，就一定是我問題（千萬不要有事啊！）

不如就借這裡寫一下這是行程的大概吧～

扮gel甲

近日有唔少人問我係咪做左gel甲
都係多得呢枝essie 既good to go, 非常glossy，真係拎黎扮gel甲都仲得~~
好似打廣告咁XDD

來～嚐一頓美味午餐吧

大部份高級餐廳都會在什市提供一些價錢相宜的午餐，作為窮人的我試了以下數家

1。見城
香港數一數二的高級壽司店，用料新鮮，師傅手勢熟練，晚餐動郁上千元
午餐有近十款定食，百來元就可以點到自選壽司八件＋卷物，還包括中toro（鮪魚腩）
06年第一次到這店，覺得美味非常，唯一可惜沒太多機會可以在午飯時間到訪
08年再訪，約了同事小P＆小Q，但好像沒有記憶中好吃，是水準下降了還是回憶加了分？

2。H one
IFC四樓的高級西餐廳，星期日提供sunday bunch，近四百一位
但自已吃的卻是星期一至六提供的set lunch，2XX／位
3 course 形式，頭盆+main dish + 甜品，跟預期一樣，味道很好
而印象極深的是一流的服務態度，只要抬頭望向侍應，不用開口，已經立即有人過來，refill水也完全不用動手／口，全自動
另，餐廳景觀一流，整個維港一覧無遺，訂台必需要求window side!

3。壽司處今村
有次看到一個台灣的blog介紹香港美食，提到這家壽司店比壽司廣更佳，就約了i先生一同來試試
我點的是自選十件壽司，不單有大toro可選，更可以點貝殼類（這兩款是見城沒有的）
i先生要了魚生飯配鳥冬，還很狂的點了第三個set, 壽司拼盤12件。。。。。。
非常美味，只是撐到不行的離開，只好嘆句過猶不及

想不到在一星期後，飲食男女就介紹了這家，才發覺晚飯一件大toro壽司比一個什餐還貴。。。

4月的生日飯局

跟好友小明慶生，本想試日式吉列豬扒，但記錯地點，找不著，唯有到2nd choice的pizza express(尖沙咀店）

當初看這店的分店全是SOHO，赤柱等地，心想應該是比較認真製作吧～而且在openrice 看到口碑很好，還滿有期望，但試後.................

想像跟現實相差很遠，單是凱撒沙律用西生菜，而不用正宗沙律菜已經扣了很多很多分，更令我對之這店挑了很多
縱使param ham pizza和朱古力蛋榚不是差，也會嫌棄火腿咸香不足，朱古力蛋榚碟旁的雪榚溶了大半； 還有侍應加水很慢等

總結這飯。。。。。蠻失望的，希望遲下補回的吉列豬扒會不錯吧！

Fiji Water

早前看到有人大讚Fiji water很好喝，但很貴，而且心想還不是水，不知有啥特別，一直沒試

剛剛的星期六逛海港城時，正要到惠康提款（最方便快捷～），看到所有瓶裝水買2送1 ，當中還包括Fiji water，平均＄8/瓶，一來價錢可以接受，二來比Freshness Burger賣＄18／瓶，平了10塊！ 就無端端在逛街途中買了1.5L水.............

說了這麼多廢話，說回正題，到底號稱零污染的水，是否很好喝呢？ 當我抱著懷疑的心開瓶，飲下第一口後，感覺是： 無味！

雖說水應該是無色無味，但只要細心留意一下，大部份水都是有味的，有強有弱

自來水加有氯氣，有其他味道是一定的，但如so call清純的屈臣氏蒸餾水，也是有點味道的; 就算比較同是高級瓶裝礦泉水Lissa，也沒有這個無味的感覺，想是這Fiji water真的很純正吧～

Macaron Macaron Macaron

“Macaron的標準是外皮要輕薄、軟綿，中間的cream夾心要跟皮是同一味道，cream要厚但不可以糊狀，以免影響了曲奇皮的口味。要有曲奇 的脆，但又要有酥軟而不硬，像少女的皮膚般有彈性，夾心香味濃郁卻又質感濃密，輕薄的餅身入口回味無窮。”

macaron這種法式甜點在香港只有很少地方有售，記憶中只有LGB跟chocolux
一直嫌LGB賣的macaron太迷你，跟法國Pual差很遠很遠，一直沒試
某次終於在chocolux試了個，實在是太令人失望，不單外皮乾巴巴，而內裏的cream跟漿糊一樣，可算是十分難食！

直到上月巴黎的Jean-Pual Hevin來港開店，被各傳媒大大力捧，其中提到這店在05年被選為巴黎第一macaron，這當然要試一試啦～

Jean-Pual Hevin長長的鋪面在星期六下午時份迫得全店是人，迫呀迫才可以走近櫃台，而且還要花1－2分鐘等店員有空接我的單（真誇張！！）

售＄15／個的小圓餅外脆內軟，朱古力味不會太甜，雖然也是迷你size，但絕對是法國小圓餅的味道，不是冒牌貨！

希望下次再訪巴黎可以吃個夠！

[讚！] Pantene Clinicare抵港！

髮質一向偏硬，既厚又多，不單像鐵線，更像每天頂著頭盔 ＝＿＝

去年秋季翻日本美容雜誌《美的》，發現Pantene在日本跟另一護髮牌子Wella合作推出了一系列新的護髮系列－－Clinicare，雖然任何一句也看不懂，但己經深深被吸引！
及後得好友B小姐願意幫忙在日本代購，因為怕麻煩人家關係，決定先試最輕最補的hair serum


試後感是好用到不得了！ 頭髮不單不打結，而且柔順了很多很多，實在太棒！
之後更一口氣購入3枝屯貨，怕沒人到日本替我入貨就糟了＞＿＜

一直想把同系列的產品全數試上，可惜水貨店不進，又不可能托B小姐把重甸甸的洗頭水從日本運回來，所以只好作罷
直到最近發現香港慢千拍的代理竟然把Clinicare引進，實在太令人興奮，因為同系列去年年尾己進台灣，還以為香港又是只有盼望的份～

待我把手上的Subaki用完後就會開始進入Clinicare的全系列保護！

唯一可惜是香港跟台灣一樣，沒有引進hair serum售買

申延閱讀：
香港女生Clinicare的試後感：
http://www.wretch.cc/blog/kinkilove341&article_id=12540018
日本官網： http://pantene-clinicare.jp/
香港官網： http://www.pantene.hk/

餃子

誰也知道，肚子餓時，吃什麼也會是好味道； 自一次極餓時被一盤餃子救命後，一直對餃子類情有獨鍾
先寫幾家到過的小店

1。京城
光顧這店己是兩年前的事，實際味道已忘，但印象還是不俗


2。又一店
又是一家拖得太久的食評，人家在天后的店早己結業，幸好還有紅磡店。。。。
整體不錯，小籠包沒openrice內讚得那麼好，跟其他點心一樣，中規中矩
反而有供應雞燴麵實在驚喜，因為到過部分新開的“上海”店己經沒有出售這菜，而且這裏做得不錯

3。山東／華園餃子館
這店近我家，基本上一個月最少吃它兩，三遍
因為餃子全即點即做，加上材料新鮮，一口咬下去，真的會有肉汁流出，讚！
只是它做的是街坊生意，賣的是家常麵食，想食精緻美點就要找別家店鋪了～
留意是它跟山東餃子館分家了，易名華園餃子館（opennrice不夠update)，但味道，老闆還是一樣

咖央醬

“咖央醬是馬來西亞和新加坡食品，用上椰汁或椰漿、鴨蛋、雞蛋、砂糖和牛油等材料隔水加熱撈勻做成。咖央醬可做咖央西多士或咖央多士。” from 維基

很久前太子近深水步有一間叫源源牛奶公司既茶記，細個媽媽閒時會買一片咖央多給我跟老姐； 可惜自從源源結業後，咖央醬就變了回憶既一部份

直到某次在某blog介紹赤柱泗益有咖央多，至有機會再會美味非常既咖央醬～～
鐵皮屋內，無冷氣都可以吸引不少人流到店內，怎至在下單後10分鐘後售罄所有咖央產品，可想咖央魅力
點了咖央西多士，入口還是記憶中的甜味，大感動！


除了遠在赤柱的泗益，還有深水步以豬膶麵出名的維記也有供應咖央多／西多，可惜西多外蛋醬下得太多，西多外皮炸得不足，又沒有牛油，再加上塗咖央醬時太求其，多士的四角也沒有塗上美味咖央，明顯被比下去！

還有杯奶茶的水／茶比例接近1：1，特淡，勁失望！

所以大家想一嚐咖央滋味，千萬要到赤柱泗益！

後話： 發覺除了我，還有人不忘源源牛奶公司~

伸延閱讀：
麵包香（老頑童的窩)

跳糟

雖然快到4月， 但講唔係轉工，而係電腦系統上既跳糟，由WINDOWS跳到MAC OS

事緣i先生從友人公司手上得到免費的G4，重投MAC友行列，將本來一直對M＄不滿之情盡情抒發後，就對我落藥； 特意借出MAC BOOK一部給我試用，希望又多一人離開M＄的魔爪

試用MAC BOOK不到24小時，雖然大體分別唔多（都係用FIREFOX上網，MSN同朋友CHAT下）老實話，始終用了近十年的WINDOWS，對左右對倒了的MAC OS仍有點不慣，希望多用一，兩個月會感受到MAC的優點！

南丫島

攝於南丫島的香草園
第一次睇到一棵完整蒲公英, 好靚!

速評數則

哈, 上一次的entry已經是07年的事, 中間有太多吃喝玩樂事沒有記下, 現送上速評數則

1. 天下壽司
多番經過倫敦廣場的大電視時看到天下壽司的廣告, 看過風評還算不錯時, 去試了一次

點了幾款壽司, 一款刺身和和食(土佐豆腐), 評語是普通, 跟峰壽司/板前等差不多, 魚生刺身也算新鮮, 唯價錢比較迴轉壽司高三/四成, 如果怕排隊, 可以一試

2. Ramen Sanpachi
拖得太久, 拖到連這店也已經結業 v_v"

本來是我最愛的日式拉麵店, 尤其是牛油拉麵, 溶化在豬骨湯上香香的, 推介給朋友, 大家也覺得不錯
雖然到訪日本試了本宗的手式拉麵後, 漸覺此店不足, 但結業也是蠻可惜的

3. 牛皇星
早前天氣極冷, 火鍋實在是大家的"飛佛"
到了這家以牛肉作招牌的火鍋店, 實在是太棒, 不單肥美, 更加很有肉味, 絕不是一般雪藏可比, 令人十分回味!

最後點了兩碟大手切牛肉作結, 不過並不便宜, 二人埋單六百多

4. 泰豐廔

又是火鍋, 除了是炭爐鍋, 泰豐廔最與別不同的一定是賣的是北方的涮羊肉
點上由玫瑰露等混成的"混醬", 加上老牌門面, 吃起來別有風味, 很讚!