扮gel甲

近日有唔少人問我係咪做左gel甲
都係多得呢枝essie 既good to go, 非常glossy，真係拎黎扮gel甲都仲得~~
好似打廣告咁XDD

來～嚐一頓美味午餐吧

大部份高級餐廳都會在什市提供一些價錢相宜的午餐，作為窮人的我試了以下數家

1。見城
香港數一數二的高級壽司店，用料新鮮，師傅手勢熟練，晚餐動郁上千元
午餐有近十款定食，百來元就可以點到自選壽司八件＋卷物，還包括中toro（鮪魚腩）
06年第一次到這店，覺得美味非常，唯一可惜沒太多機會可以在午飯時間到訪
08年再訪，約了同事小P＆小Q，但好像沒有記憶中好吃，是水準下降了還是回憶加了分？

2。H one
IFC四樓的高級西餐廳，星期日提供sunday bunch，近四百一位
但自已吃的卻是星期一至六提供的set lunch，2XX／位
3 course 形式，頭盆+main dish + 甜品，跟預期一樣，味道很好
而印象極深的是一流的服務態度，只要抬頭望向侍應，不用開口，已經立即有人過來，refill水也完全不用動手／口，全自動
另，餐廳景觀一流，整個維港一覧無遺，訂台必需要求window side!

3。壽司處今村
有次看到一個台灣的blog介紹香港美食，提到這家壽司店比壽司廣更佳，就約了i先生一同來試試
我點的是自選十件壽司，不單有大toro可選，更可以點貝殼類（這兩款是見城沒有的）
i先生要了魚生飯配鳥冬，還很狂的點了第三個set, 壽司拼盤12件。。。。。。
非常美味，只是撐到不行的離開，只好嘆句過猶不及

想不到在一星期後，飲食男女就介紹了這家，才發覺晚飯一件大toro壽司比一個什餐還貴。。。

4月的生日飯局

跟好友小明慶生，本想試日式吉列豬扒，但記錯地點，找不著，唯有到2nd choice的pizza express(尖沙咀店）

當初看這店的分店全是SOHO，赤柱等地，心想應該是比較認真製作吧～而且在openrice 看到口碑很好，還滿有期望，但試後.................

想像跟現實相差很遠，單是凱撒沙律用西生菜，而不用正宗沙律菜已經扣了很多很多分，更令我對之這店挑了很多
縱使param ham pizza和朱古力蛋榚不是差，也會嫌棄火腿咸香不足，朱古力蛋榚碟旁的雪榚溶了大半； 還有侍應加水很慢等

總結這飯。。。。。蠻失望的，希望遲下補回的吉列豬扒會不錯吧！

Fiji Water

早前看到有人大讚Fiji water很好喝，但很貴，而且心想還不是水，不知有啥特別，一直沒試

剛剛的星期六逛海港城時，正要到惠康提款（最方便快捷～），看到所有瓶裝水買2送1 ，當中還包括Fiji water，平均＄8/瓶，一來價錢可以接受，二來比Freshness Burger賣＄18／瓶，平了10塊！ 就無端端在逛街途中買了1.5L水.............

說了這麼多廢話，說回正題，到底號稱零污染的水，是否很好喝呢？ 當我抱著懷疑的心開瓶，飲下第一口後，感覺是： 無味！

雖說水應該是無色無味，但只要細心留意一下，大部份水都是有味的，有強有弱

自來水加有氯氣，有其他味道是一定的，但如so call清純的屈臣氏蒸餾水，也是有點味道的; 就算比較同是高級瓶裝礦泉水Lissa，也沒有這個無味的感覺，想是這Fiji water真的很純正吧～

Macaron Macaron Macaron

“Macaron的標準是外皮要輕薄、軟綿，中間的cream夾心要跟皮是同一味道，cream要厚但不可以糊狀，以免影響了曲奇皮的口味。要有曲奇 的脆，但又要有酥軟而不硬，像少女的皮膚般有彈性，夾心香味濃郁卻又質感濃密，輕薄的餅身入口回味無窮。”

macaron這種法式甜點在香港只有很少地方有售，記憶中只有LGB跟chocolux
一直嫌LGB賣的macaron太迷你，跟法國Pual差很遠很遠，一直沒試
某次終於在chocolux試了個，實在是太令人失望，不單外皮乾巴巴，而內裏的cream跟漿糊一樣，可算是十分難食！

直到上月巴黎的Jean-Pual Hevin來港開店，被各傳媒大大力捧，其中提到這店在05年被選為巴黎第一macaron，這當然要試一試啦～

Jean-Pual Hevin長長的鋪面在星期六下午時份迫得全店是人，迫呀迫才可以走近櫃台，而且還要花1－2分鐘等店員有空接我的單（真誇張！！）

售＄15／個的小圓餅外脆內軟，朱古力味不會太甜，雖然也是迷你size，但絕對是法國小圓餅的味道，不是冒牌貨！

希望下次再訪巴黎可以吃個夠！

[讚！] Pantene Clinicare抵港！

髮質一向偏硬，既厚又多，不單像鐵線，更像每天頂著頭盔 ＝＿＝

去年秋季翻日本美容雜誌《美的》，發現Pantene在日本跟另一護髮牌子Wella合作推出了一系列新的護髮系列－－Clinicare，雖然任何一句也看不懂，但己經深深被吸引！
及後得好友B小姐願意幫忙在日本代購，因為怕麻煩人家關係，決定先試最輕最補的hair serum


試後感是好用到不得了！ 頭髮不單不打結，而且柔順了很多很多，實在太棒！
之後更一口氣購入3枝屯貨，怕沒人到日本替我入貨就糟了＞＿＜

一直想把同系列的產品全數試上，可惜水貨店不進，又不可能托B小姐把重甸甸的洗頭水從日本運回來，所以只好作罷
直到最近發現香港慢千拍的代理竟然把Clinicare引進，實在太令人興奮，因為同系列去年年尾己進台灣，還以為香港又是只有盼望的份～

待我把手上的Subaki用完後就會開始進入Clinicare的全系列保護！

唯一可惜是香港跟台灣一樣，沒有引進hair serum售買

申延閱讀：
香港女生Clinicare的試後感：
http://www.wretch.cc/blog/kinkilove341&article_id=12540018
日本官網： http://pantene-clinicare.jp/
香港官網： http://www.pantene.hk/

餃子

誰也知道，肚子餓時，吃什麼也會是好味道； 自一次極餓時被一盤餃子救命後，一直對餃子類情有獨鍾
先寫幾家到過的小店

1。京城
光顧這店己是兩年前的事，實際味道已忘，但印象還是不俗


2。又一店
又是一家拖得太久的食評，人家在天后的店早己結業，幸好還有紅磡店。。。。
整體不錯，小籠包沒openrice內讚得那麼好，跟其他點心一樣，中規中矩
反而有供應雞燴麵實在驚喜，因為到過部分新開的“上海”店己經沒有出售這菜，而且這裏做得不錯

3。山東／華園餃子館
這店近我家，基本上一個月最少吃它兩，三遍
因為餃子全即點即做，加上材料新鮮，一口咬下去，真的會有肉汁流出，讚！
只是它做的是街坊生意，賣的是家常麵食，想食精緻美點就要找別家店鋪了～
留意是它跟山東餃子館分家了，易名華園餃子館（opennrice不夠update)，但味道，老闆還是一樣